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紅腸豆干煙熏爐

描述：紅腸豆干煙熏爐可根據工藝要求選擇慢速或快速循環(huán)程序，以達到的循環(huán)和發(fā)煙效果。具有蒸煮、超級蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、換氣、排煙等功能。（可選配清洗功能）

更新時(shí)間：2023-04-21
廠(chǎng)商性質(zhì)：生產(chǎn)廠(chǎng)家
詳情介紹
　　紅腸豆干煙熏爐介紹：
 
　　主要適用范圍：肉制品加工(哈爾濱紅場(chǎng)、臺式烤腸、臘腸、烤鴨、烤雞等)、休閑制品加工  (魚(yú)豆腐，傳統豆干、小黃魚(yú)等)產(chǎn)品。
 
　　采用PLC自動(dòng)可編程控制，操作方便簡(jiǎn)單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時(shí)間自動(dòng)轉換，溫度按設定值自動(dòng)調節，工序結束自動(dòng)顯示；主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻，使爐體內溫度均勻，該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，干燥效果，而目前國內同關(guān)產(chǎn)品采用盤(pán)管式散熱器，兩者的升溫效果是*的。附有噴淋、清洗功能；采用設定參數方式，通用性廣，自動(dòng)運行中的參數可修正。
 
　　紅腸豆干煙熏爐結構：
 
　　主機(爐體)食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內進(jìn)行，其上部設有電動(dòng)風(fēng)機，電動(dòng)機設有高速和低速旋轉，使盤(pán)管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環(huán)，控制爐內煙量和溫度均勻。爐內設有溫度傳感器，用于自動(dòng)檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。
 
　　紅腸煙熏爐比較常用于肉食品加工廠(chǎng)，可以用來(lái)煙熏牛肉，兔肉，香腸，豬肉，羊肉，三文魚(yú)等等，要是你的產(chǎn)品需要煙熏都可以用這個(gè)設備，煙熏爐全是用不銹鋼焊接而成的，全自動(dòng)煙熏爐底座是4個(gè)厚的，紅腸煙熏爐側壁是2個(gè)厚的，相比較其他廠(chǎng)家的而言重量比較重，看起來(lái)比較笨重，但是用起來(lái)耐用，比較實(shí)惠，小型煙熏爐價(jià)格采用時(shí)間繼電器的控制系統，但是大型的設備則采用pic+觸摸屏控制的電控系統
 

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